…burgonyapürét kínálok mellé. Ez az étel készíthetÅ‘ kicsontozott sertéstarjából vagy sertés combból is. Megjegyzés: Készült Pataki tálban! A receptet Szgobe küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit lehet csinálni sertés combbol karaj…
…keszult etelek lasagna tesztabol keszult etelek borjúcombból készült ételek sertésnyakból készült ételek csirkecombfilebol készült ételek löncshúsból készült ételek feherkarajbol keszult etelek combfilebol keszult etelek nyúljából készült ételek zabbpehelybol keszult etelek…
Hozzávalók: tészta cukkini kukoricakonzerv fokhagyma tejszín kicsi hús sonka fűszerek pici liszt sajt Elkészítés: A húst vágd fel pici cafatkákra, pulyka lenne jó tán, bár én most disznó combból csináltam….
…spagetti több lenne, mint amennyi a hússzeleteken elfér, külön kupacokba rakva sütöm meg. Megjegyzés: Nem csak tarjából jó, hanem combból is, de a kisebb szeletekbÅ‘l fejenként 2 szelet húst veszek….
Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsÅ‘comb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellbÅ‘l is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl…
…csontról, ha kell, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfÅ‘tt levet. Amikor elkészült, a húsdarabokat kiveszem, leválasztom a húst a csontokról, és kisebb darabokra aprítom, akár éles késsel, vagy…
…picit hagyom, hogy piruljon. Lehet közben locsolgatni is… Megjegyzés: Ha zsírosabb combot sikerül vásárolni, akkor elég a minimális zsiradék a tepsibe. Nekem rengeteg kisült a combból, így a krumpli is…
…Ha a család nagyétkű, több zöldséget lehet a csirke alá tenni. Tanácsok: Megj.: Télen vegyes fagyasztott zöldséggel is elkészíthetÅ‘. Én pl. nem egész csirkébÅ‘l, hanem csak combból v. szárnyból v….
…alatt puhára sül. Sózni nem kell, mert a szalonnától ill. a sajttól elég sós lesz. Ízlés szerint tálalható burgonyával, rízzsel. Megjegyzés: Csontos combból is készíthetÅ‘ természetesen! Nagyon egyszerűen elkészíthetÅ‘ étel,…
…megpároljuk. Ízesítjük sóval és borssal, s végül ráöntünk két fölvert tojást. Hústöltelék: 25 dkg combból paprikást készítünk, a szokott módon. Ha kihűlt, kétszer megdaráljuk, pástétomfűszerrel ízesítjük, 7 dkg habosra kevert…